Hi,我是安

大家今天好嗎?

過年快到了~~~預購了有名的朱記年菜來跟家人們一同享用,這次選擇經典海陸佛跳牆冰釀紹興醉雞腿

大家都聽過也吃過朱記吧?在台北的百貨公司還滿好找得到設點的,吃過他們家的小米粥及牛肉餡餅/捲餅及雞湯等等覺得口味十分美味!!!(朱記餡餅粥也是紅了好幾十年)

(北方傳統好味道朱記出了冷凍包,種類眾多可以選擇,預購宅配當作家庭聚餐及過年的團圓飯來享用~~~

收到的產品因為是冷凍的,記得要先把它們給退冰,這是我泡熱水退冰好了~~

 

冰釀紹興醉雞腿退冰以後直接切塊就可以享用嘍

我媽看我切太慢,他就親自動手拿去切了~~

冰釀紹興醉雞腿的湯汁要記得留起來,因為退冰花了一些時間我們已經餓壞了,先吃幾塊冰釀紹興醉雞腿超美味!!!雞肉的肉質很嫩很新鮮,帶有酒的香氣與味道完全跟去大飯店吃的冰釀紹興醉雞腿口感一樣!!!

接下來來加熱經典海陸佛跳牆,先倒入湯汁

再倒入滿滿的餡料

開火以後加熱攪拌均勻,蓋上鍋蓋讓它悶一下就輕鬆完成這道經典海陸佛跳牆!!

讓不會做菜的我也能輕鬆簡單的秀廚藝

冰釀紹興醉雞腿的肉扎實有彈性!!口感超級棒的滋味啊,真的要分享給你們,只需要訂購不需要出門(現在我住的新北市每天都在下雨,又冷又不想出門),宅配到家只需要退冰加熱等等就能享用好方便。

好吃好吃真喜歡

嫩嫩的美味

另外這道經典海陸佛跳牆裡面有小鮑魚,好好吃好新鮮,很鮮甜,跟外面平價的佛牆口感差很多。

芋頭也超軟爛的,我十分喜歡!!裡面有11種食材及整顆干貝喔~

經典海陸佛跳牆也有菜及筍子吃起來很健康也不油膩,這次我訂的2道菜我與我媽媽都吃得十分滿意~她也覺得十分美味呢!!

朱記在家輕鬆煮好簡單

以上是我本人這次朱記居家好料理的開箱分享,像是我這個不會煮飯的人都可以輕鬆變出2道美味的料理顆顆,對朱記年菜也有興趣的讀者與朋友們分享資訊給大家一起享受。

 

朱記官網:https://pse.is/39q8ug

朱記全台門市:https://pse.is/38dzcb

FB粉專: https://www.facebook.com/zhuji.tw/

朱記IG:https://www.instagram.com/zhuji.tw/

 

宅配預購時間 11/16-01/31

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