Ｈｉ，我是安
大家今天好嗎？
過年快到了～～～預購了有名的朱記年菜來跟家人們一同享用，這次選擇經典海陸佛跳牆與冰釀紹興醉雞腿
大家都聽過也吃過朱記吧？在台北的百貨公司還滿好找得到設點的，吃過他們家的小米粥及牛肉餡餅／捲餅及雞湯等等覺得口味十分美味！！！（朱記餡餅粥也是紅了好幾十年）
（北方傳統好味道朱記出了冷凍包，種類眾多可以選擇，預購宅配當作家庭聚餐及過年的團圓飯來享用～～～
收到的產品因為是冷凍的，記得要先把它們給退冰，這是我泡熱水退冰好了～～
冰釀紹興醉雞腿退冰以後直接切塊就可以享用嘍
我媽看我切太慢，他就親自動手拿去切了～～
冰釀紹興醉雞腿的湯汁要記得留起來，因為退冰花了一些時間我們已經餓壞了，先吃幾塊冰釀紹興醉雞腿超美味！！！雞肉的肉質很嫩很新鮮，帶有酒的香氣與味道完全跟去大飯店吃的冰釀紹興醉雞腿口感一樣！！！
接下來來加熱經典海陸佛跳牆，先倒入湯汁
再倒入滿滿的餡料
開火以後加熱攪拌均勻，蓋上鍋蓋讓它悶一下就輕鬆完成這道經典海陸佛跳牆！！
讓不會做菜的我也能輕鬆簡單的秀廚藝
這冰釀紹興醉雞腿的肉扎實有彈性！！口感超級棒的滋味啊，真的要分享給你們，只需要訂購不需要出門（現在我住的新北市每天都在下雨，又冷又不想出門）,宅配到家只需要退冰加熱等等就能享用好方便。
好吃好吃真喜歡
嫩嫩的美味
另外這道經典海陸佛跳牆裡面有小鮑魚，好好吃好新鮮，很鮮甜，跟外面平價的佛牆口感差很多。
芋頭也超軟爛的，我十分喜歡！！裡面有11種食材及整顆干貝喔～
經典海陸佛跳牆也有菜及筍子吃起來很健康也不油膩，這次我訂的2道菜我與我媽媽都吃得十分滿意～她也覺得十分美味呢！！
朱記在家輕鬆煮好簡單
以上是我本人這次朱記居家好料理的開箱分享，像是我這個不會煮飯的人都可以輕鬆變出2道美味的料理顆顆，對朱記年菜也有興趣的讀者與朋友們分享資訊給大家一起享受。
朱記全台門市：https://pse.is/38dzcb
FB粉專： https://www.facebook.com/zhuji.tw/
朱記IG：https://www.instagram.com/zhuji.tw/
宅配預購時間 11/16-01/31
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