我是安安
因為前幾天我的家人們剛幫我過完生日覺得非常的開心
決定這天帶爸爸來吃狂一鍋
狂一鍋是樂多多集團的連鎖排隊名店，短短一年人氣爆紅，建議餐期一定要先電話訂位!!!
狂一鍋新台式火鍋 淡水北新店位於新北市淡水區北新路182巷16號2樓之1
就在淡江大學附近而已，所以從捷運淡水站搭乘公車到淡江大學站再步行大約五分鐘就可以抵達，非常的方便!
狂一鍋淡水北新店整間店的裝潢滿是台式復古的感覺
總覺得進到店裡有種時光飛逝，來到了台灣五零年代的感覺~
令人興奮的是，狂一鍋擁有高達十一種湯頭可以選擇，目前的店家招牌湯頭為功夫排骨鍋 ~
功夫排骨酥鍋是狂一鍋的招牌，一年賣了五座101高度的量!
樂多多集團的狂一鍋至今創立一年間，已開出13家分店遍佈台灣北中南。
而店家招牌『功夫排骨酥』，開幕一年來的總銷售量，可以堆疊出五座的 101 大樓超誇張的，受到民眾饕客們的瘋狂喜愛。
店家介紹他們家的排骨酥有先醃過，是每日手工現炸的喔，外皮炸的酥脆，吃起來肉質扎實卻不乾柴～
排骨酥湯底還有添加入整顆蒜頭、白蘿蔔，
配上柴魚高湯。所以湯頭入口胡椒香氣及一絲清甜，滋味相當迷人美味。
另外還有十種經典台菜湯底的火鍋分別為生炒花枝鍋／林阿麼的番茄肉醬鍋／黃金草排骨鍋／藥膳大雞腿鍋／
茶樹菇菇排骨鍋/火焰香辣鍋/剝皮辣椒蛤蜊雞/沙茶土雞蛋香鍋/客家鹹湯圓/霸氣魷魚螺肉蒜供選擇。
老爸選擇了霸氣魷魚螺肉蒜鍋
而我則是選擇了招牌湯底功夫排骨酥鍋
用餐期間可以看到店內滿滿的人潮，這天是星期五的晚上時間。
（建議用餐期間一定要先打電話訂位）
狂一鍋台菜翻玩的本事，品牌推出的鍋物，超過一半，其他地方都吃不到！
新台式火鍋融入台灣台菜文化和在地小吃變成了火鍋湯頭
和名廚台菜王子黃景龍師傅合作開發的客家鹹湯圓鍋
鍋物講究爆炒的鑊氣，大部份的鍋物都是在桌邊現點現炒
全台首創會點火燃燒的火焰香辣鍋
自助吧多種蔬菜無限吃，火鍋料無限吃，飲料，霜淇淋都是無限吃～
湯頭口味一次做足，一上鍋就是一般吃火鍋最後的味道
醬料台提供辣椒、蒜泥、蔥花洋蔥、日式醬油、和風柚子醬、沙茶醬、黑醋、白醋，
可以依照自己的口味隨意搭配，我覺得吃起來很不錯新鮮!
自助吧的部分則是提供了近三十種的蔬菜及火鍋料，讓你可以想吃甚麼就拿甚麼!
飲料的部分則是一樣提供台式復古口味的飲料可以喝喔~
有芭樂汁 楊桃汁 烏梅汁，如果想要去油解膩可以選擇無糖綠茶，也有提供白開水
ICE CREAM的部分則是提供了黑芝麻口味的霜淇淋，算是滿特別的口味的。
認真的覺得狂一鍋的自助吧食材都超級新鮮耶!!!
點餐過後現場服務人員會幫我們進行現場爆炒的服務，所以像安我不太會做菜覺得帶家人外出吃飯交給專業真的非常方便~
11月-12月活動：【愛的告白。打卡加菜】
11/1-12/31 「狂一鍋」新台式火鍋店內用餐
只需拍下/錄下最喜歡的餐點，或分享一句喜歡狂一鍋的話，
或喜歡狂一鍋的任一特色，公開打卡分享至您的ＦＢ/ＩＧ
狂一鍋即贈送【軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)】乙份。市價199元 每日數量有限
目前還有推出公開打卡分享至IG或是臉書可以得到軟嫩雞腿或是活力梅花豬
食材都很新鮮，吃了很開心。
最左邊是我的的功夫排骨酥配上霜降牛肉，霜降牛肉吃起來沒有腥味入口軟嫩滋味很棒。
活力梅花豬吃起來也沒有腥味，是品質很棒的豬肉片!!!
軟嫩雞腿可以早一點丟下去煮，吃起來也是嫩嫩的很扎實美味喔!
霸氣魷魚螺肉蒜鍋我覺得入口有魷魚的鮮甜，湯底有海鮮的味道
我有吃幾塊魷魚覺得很新鮮!!! 超大一塊雞腿老爸說雞肉很嫩~~~
功夫排骨酥鍋如果喜歡鮮甜口感及重口味湯底的讀者朋友們不容錯過，因為安安我的個人口味喜歡吃清淡一點
店家的桌上也都很貼心有提供白開水或是火鍋湯底可以自行調配湯底的濃淡。
如果覺得湯底太鹹就可以加入白開水來煮火鍋。
狂一鍋的功夫排骨酥裡面的排骨酥肉很大塊，是扎扎實實的可以吃到排骨酥肉的那種，不虧是招牌湯底。
主食的部分也是自由供應。可以選擇白飯 鍋燒關廟麵 泡麵 米粉或是台南意麵
用餐結束後可以來杯黑芝麻霜淇淋
它是那種比較濃郁甜味的冰淇淋，然後配上滿滿黑芝麻的口味，我看店內幾乎每位客人都有吃呢。
樂多多集團品牌旗下有肉多多火鍋 明水然鐵板燒 狂一鍋台式火鍋，好的品質得到了兩座傑出表現獎(值得拍手)
總結:
這次造訪狂一鍋新台式火鍋淡水北新店覺得湯底口味獨特，有別於以往在一般店家吃的火鍋湯底，
因為融入了台式復古的風味，讓人時光飛逝有種懷舊的感覺，喜歡濃郁湯頭的讀者或是朋友們感覺會很愛，
蔬菜及火鍋料或是肉品都非常新鮮，店員也很親切，覺得是十分值得前去朝聖的火鍋店喔~
文末分享店家名片及狂一鍋全台各間分店，分享給也喜愛吃美食嘗鮮的大家!
店家優惠:
一 11月-12月活動：【愛的告白。打卡加菜】
11/1-12/31 「狂一鍋」新台式火鍋店內用餐
只需拍下/錄下最喜歡的餐點，或分享一句喜歡狂一鍋的話，
或喜歡狂一鍋的任一特色，公開打卡分享至您的ＦＢ/ＩＧ
狂一鍋即贈送 軟嫩雞腿or活力梅花豬（二選一）乙份。市價199元，每日數量有限。
二 「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮，用餐還能累積點數
點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，超棒的體貼會員回饋機制！
三 入會禮：【軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)】乙份（有需要可以出，請點單告知要拍會員）
狂一鍋新台式火鍋 淡水北新店
地址：新北市淡水區北新路182巷16號2樓之1
電話：02-2629-7797
營業時間：週一到週五11:30 ~ 14:00、
17:00 ~ 24:00
週六日11:30 ~ 24:00
FB 粉絲團：https://www.facebook.com/twfondueretro/
其他分店：
中和永貞店
電話：02-2927-5678
地址：新北市中和區永貞路274號1樓
蘆洲集賢店
電話：02-8285-3123
地址：新北市蘆洲區集賢路227號1樓
新店三民店
電話02-2917-5577
地址：新北市新店區三民路169號1樓
新莊復興店
電話：02-2276-5333
地址：新北市新莊區復興路一段1號1樓及3號1樓
北大學成店
電話：02-8970-0500
地址：新北市樹林區學成路536號2樓
林口昕境店
電話：02-2608-8346
地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
竹北自強店
電話：03-657-6860
地址：新竹縣竹北市自強南路220號2樓
台中精武東店
電話：04-2215-3210
地址：台中市東區精武東路103號
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