Hi, 我是安
時常在臉書上被別人的動態牆美食燒到,找了一天訂了位於松山區敦化北路的饗瘦鐵板燒,約媽媽來一起饗瘦饗瘦:)
我們是平日晚上來的
饗瘦鐵板燒的主廚James曾待過犇鐵板燒、紅花鐵板燒、圓桌鐵板燒、上海新滨鐵板燒!!間間都是名店,所以我們慕名而來~
用餐環境我非常喜歡,覺得裡面很有情調~
另外也有間私人包廂,可以看到外面景色喔~
用餐環境很有情調,超適合情侶或是夫妻前來用餐~後來坐滿的位子果然全部都是情侶跟夫妻好閃啊~~~
這次請媽媽吃的是這道-明蝦海鮮套餐裡的香煎雞腿排NT1180, 而我點的是菲利牛排NT1280
小菜的部分有醃蘿蔔/醬油/洋蔥
前菜的大蒜麵包超級美味!!很鬆軟,醬也抹得很夠
我的南瓜湯十分美味~~中間是Cream!! 喝起來不會太濃稠
媽媽的則是羅宋牛肉湯,他覺得湯頭很入味,十分好喝
第二道是鮮魚捲金針菇,超好吃!!魚肉好嫩好新鮮,配上特調醬汁不會死鹹
我的前菜是和風堅魚,表現超棒很新鮮,入口即化超美味!!
我媽吃的是酪梨鮮蝦~~她說吃起來很爽口,蝦子十分新鮮,下面是用蘋果及酪梨製成第一次吃到覺得很開心。
義大利麵佐明蝦!!超級好吃,蝦子鮮嫩煎得剛剛好配上特調義大利麵醬,麵體也煮得軟硬適中十分美味~~~味蕾覺得好感動啊~~~
和風沙拉~~蔬菜表現新鮮美味,脆度很夠,和風醬也調得剛剛好,廚師厲害讚嘆廚師!!
我的主餐菲力牛排7分熟~~超美味的!!旁邊有附鹽及蒜頭可搭配享用
媽媽的香煎雞排也超好吃的,我們有交換幾塊~~煎得酥脆的外皮配上鮮嫩的雞肉!!(拍手拍手)
牛肉捲烤橘子
很特別的一道菜,牛肉煎得油脂分布剛剛好,配上清爽的水果橘子,吃起來不膩口
季節時蔬,高麗菜吃起來十分新鮮~醬料的部份我覺得調的也超美味的,這道比較重口味一點但我也超級喜歡的:)!!
店家評論送的鐵板炒飯,表現也很優秀,飯不會太軟或是水份太多吃起來很乾,推推
最後當然少不了女生最愛的甜點!!紅豆銅鑼燒,這銅鑼燒吃起來的外皮十分鬆軟,
廚師說都是當日現做的麵糊喔!!裡面的紅豆泥吃起來很細緻也不會太甜超級好吃。
飲料的部分因為我小紅第三天,喝得是熱紅茶,覺得很順口不苦澀。
最後附上店家名片
我們今天的廚師領班-Lee
主廚James
整個晚上的味蕾覺得十分享受~~覺得偶爾帶家人出門一起享受美食挺好的。
3月份有4人同行/1人半價
8人同行/1人免費的活動
店家菜單如上
饗瘦鐵板燒地址
105台北市松山區敦化北路165巷14號1樓
饗瘦鐵板燒營業時間
星期二至日 11:15–14:30, 17:15–21:30
饗瘦鐵板燒電話
0966 600 178
饗瘦鐵板燒臉書粉專
https://www.facebook.com/www.facebook.com/饗瘦鐵板燒-277733506468013/
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