Hi, 我是安
快月底了幫自己安排了一整趟的放鬆渡假行程,而且剛好好姐妹這天放假,也超級久沒約了!!!
這次要朝聖的店家是台北日本料理必訪,台北信義區美食/101附近美食/世貿美食,商務聚餐首選的懷石料理喔~~
 
因為網路評價說心月懷石日本料理非常好吃,整個被燒到!!所以就約一個姐妹也放假時間過來
享受人生,我們這天是吃平日的晚上,建議大家來用餐都要先訂位喔(生意還挺好der~) 
 
我們這天點的是一份NT1900與一份NT2200的懷石套餐
 
手工醃醬菜,酸酸甜甜的,非常開胃,好吃!
 
五色前菜
裡面有韭黃, 魚肚, 合鴨洋蔥,蜜地瓜米果,我朋友是覺得不錯吃,前菜的部份我只愛合鴨洋蔥而已,覺得很嫩,配上洋蔥的口感很開胃
 
綜合生魚片,我跟我姐妹都愛慘了,全部都超新鮮的,入口即化
裡面有白甘肚, 青甘,比目魚+青甘肚, 蜜甘鯛點海膽,甘貝及宜蘭龜山島大頭蝦!! 
 
按摩完的兩個人都超餓了,後來都在認真開吃,宜蘭龜山島大頭蝦更是入口即化好甜好新鮮喔!!
詢問老闆過後得知店內的生魚片都是當日或是2天內的超新鮮生食啊(日本進口或是基隆魚港進口的超新鮮魚貨),
話說安真的有吃過不是那麼新鮮的無菜單日本料理,是哪家我就不說了,心月懷石真的品質有在控管的,聽店家說他們家也還滿多政商人士很愛光顧,
政商人士可都是饕客啊,那有多美味可想而知了吧~
 
新鮮美味到不行,哇沙米也是非好的哇沙米
 
生食的蝦頭後來幫我們烤過,入口也是滿滿的感動太新鮮美味了,入口非常的鮮甜口感。
 
(2200)黃金魚,肉質Q彈軟嫩,鹹味適中,烤得非常美味
回家寫食記都有點寫不下去,因為看了又餓了...
 
(1900)肉魚,還有調味過,吃起來挺特別的~上方佐波菜味噌醬,很健康,後方的魚骨炸起來脆脆的又不油膩,吃起來還超新鮮。
 
海鮮蟹肉豆腐,下方湯汁為海帶芽, 上方有青菜及干貝~豆腐吃起來不會太軟也不會太硬,配著海帶芽湯的鮮甜,熱熱的入口非常的美味,
而且心月懷石的料理不會太鹹調味的剛剛好,很是我的菜。
 
(2200) 波士頓龍蝦超好吃的!!聽店家介紹是活體現殺的, 肉質吃起來超Q彈的啊!! 這道是用清蒸還有蒜下去做料理,我覺得超好吃回家還在想念。
 
(1900) 明太子明蝦
 口感有點微辣,我個人是覺得不會到很辣啦,不過姊妹覺得有點辣辣的,可能我的個人口感比較能夠吃辣吧,
我覺得這個明蝦的肉質也是非常非常的棒超美味的!!!
 
 
松子牛肉 
使用的是美國沙朗的部位,煎的完全不會太老,入口即化!!配上蒜片超好吃的,份量也給的剛剛好,
因為我們都開始有點飽足了~可能都是女生的關係吧。
 
這個熟度非常棒
 
招待的炸櫻花蝦餅
 
喜魚及肉魚佐酪梨,我吃的是肉魚佐酪梨,小小一顆入口非常的美味,心月懷石的海鮮真的真的超新鮮的啦!!
雖然我已經強調很多次了,可是真的吃起來好新鮮喔!!!
 
海鮮丼飯
裡面有一些生魚肉的碎塊還有海膽,海膽配飯吃起來真的超鮮甜的!!我超喜歡!!飯吃起來也很美味喔:))))
 
最後幫我們上了奶油貝湯及蛤蠣薑絲湯,奶油貝我跟我朋友一人吃一半,他的肉質吃起來超級q彈的也好誇張喔,
第一次吃到奶油貝就是很Q彈然後很特別很特別美味的口感,我覺得沒有吃過的人一定要來吃看看。
 
新鮮水果

紅豆抹茶奶酪,超好吃的!!!還有黑咖啡也很好喝,不會到很死甜完全就是我的菜!!!太好吃了整個融化><
 

 

最後我們帶著超滿足的心情結束這天的聚餐,我覺得心月懷石除了適合與好朋友相約聚餐,家庭聚餐或是情侶約會,

甚至是商務人士聚餐也超適合的啦,非常新鮮美味,料理又好吃,來了不會後悔,朋友吃完甚至說他一定要再找他的其他朋友來二訪,

太好吃了!!(沒有騙人,她真的跟我吃到一半時一直這樣說,我也覺得超好吃,下次也許會再來開箱他們家的午間套餐喔,

#安我真的是日本料理超級愛好者啊~#這間真的好吃好吃,推推記錄一下) 

我們兩個人這樣吃了NT4500多, CP值還蠻高的, 真的是料給的很多很豐富, 上了好多道菜, 吃完有著滿滿飽足與幸福感。

 

心月懷石日本料理

地址:台北市信義區信義路四段466號1樓 (近世貿站 / 台北101站)

電話:02-87807756

營業時間:11:45–15:00 | 17:45–22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/Xinyue.huaishi/

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