肉品我們選了牛板腱及無骨雞腿排
另外介紹一下他們家的特色,湯底滿滿的是蛤蜊!!!!
滿滿的蛤蜊精華,湯非常的鮮!!!很好喝~~~
從左到右分別是1.水果醋2.黃金泡菜3.青蔥4.辣椒5.日式醬油
這是我們今天雙人商務餐的海鮮餐盤
牛板腱
可沾牛肉的蛋黃
老闆推薦的無骨雞腿肉
好健康的菜盤
另外加點了豬五花
Ya菜都拍好了上好了,要來煮嘍
牛板腱我跟我媽都超愛的,他是比較不肥的部位,又切得有點厚度,一口咬下超有牛味,再配上店內提供的醬料,超級好吃,而且醬料搭起來是比較清爽不死鹹的那種,除了辣椒我沒加其他都一起調了
豬午花的部份我沒有特別的感想耶,但切得挺薄片的口感不錯,可能適合喜歡吃豬的朋友吧~
雕魚片非常的嫩哦👍
海鮮的部份都超及新鮮,豆腐也很嫩很好吃
這鍋湯頭也超好喝的,很清爽又有鹹味的感覺
我喝了兩碗!!!
蝦子的部份提供了草蝦及白蝦,不管是草蝦或白蝦一口咬下都超級新鮮好吃的
透抽超級新鮮,完全沒有腥味,口感超棒,就算不沾醬也好好吃
牛板腱加了蛋黃是另外一種口感了,吃起來很滑嫩的口感,而且醬料配起來是清爽的感覺
老闆推薦的無骨雞腿排來了,吃起來的口感很嫩,然後安平常不吃雞皮會覺得油,這吃起來完全不會哦
鮮蚵也是很新鮮美味
記得一開始的這一堆蛤蜊嗎?
用最後湯底的精華煮成松露海鮮粥嘍,非常好吃耶,加了松露的口感吃起來超級棒的
最後當然少不了甜點來滿足少女的胃
甜點是枸杞白木耳哦,也是非常的健康與養生呢!
這次的民生社區極蜆海鮮鍋物之旅覺得很滿足
快帶著你的朋友或家人來吃好料吧~
其他菜單詳見極蜆鍋物粉絲團
最後附上及蜆鍋物名片給大家~
好康報報
極蜆鍋物從3/3號,也就是明天晚上開始 新增“宵夜場”!!!
營業時間從原本的22:30打烊, 延長到凌晨2:00。
3/3號開始做活動哦, 凡事22:00兩人以上入場消費即送波斯頓大尾龍蝦一尾。
活動截止日期目前未訂 ,希望可以吸引大家來吃宵夜,消費便宜又划算(心動)
Facebook粉絲專業:極蜆
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