Hi, 我是安
這次要來開箱分享岩取屋職人拉麵,白湯及味噌的口味。
 
來自岩取屋的拉麵~~一共有出4種口味
 
這次拿到的是他們家的經典款-日本白湯與札幌味噌~~
 
2人份雙人分享組 
基本上只需要燒水與加入配料就煮好了呢!!
 
盒子裡面有豬前腿肉/溫泉蛋
 
湯頭/日式筍乾/拉麵/白芝麻/辣粉/海苔
 
作法~
 
我自己是準備氣炸鍋~水滾了之後丟麵下去煮2分鐘左右
 
我這天煮的是日本白湯拉麵~
 
可能因為我水加滿多的關係吧,我覺得湯喝起來不會很死鹹
 
麵體吃起來QQ軟軟的
 
豬前腿肉超好吃,有兩片喔!!很嫩不腥
 
日式筍干讓整碗拉麵更有層次感
 
溫泉蛋挺入味的~~
 
吃完這碗岩取屋日式白湯拉麵,其實我覺得它還是有做偏台式的口感的,因為前陣子出差才在麗寶的拉麵街吃到超道地的北海道拉麵,是很好吃,但是湯頭超級鹹啊!!!可是岩取屋的湯我幾乎是喝光光的,如果不想出門,在家煮自己吃很是方便。
 
另外一天我煮了札幌味噌拉麵~~這次水有加少一點,比較鹹,吃起來與湯頭喝起來很夠味,還有加裡面附贈的一包日式辣粉~~
 
這次我覺得我煮得比上次好,煮麵時差不多2分後用氣炸鍋悶著,時間也不長,麵體吃起來很Q彈!!
 
豬前腿肉一樣是有2片的~~~好吃!!
 
最後一樣有入味的溫泉蛋與筍干,可能上次水加太多了,吃起來很清淡,所以如果想吃濃厚口味的話水就加少一點吧~方便又美味。
 
最近武漢肺炎真的少出門來的好,而且為什麼買不到口罩啊orz 
 
#本篇為試吃文,但內文為真實心得分享, 有興趣的讀者可以至下面聯結購買
粉絲團有團購甜甜價,有空會幫忙團購,一盒NT499+低溫宅配NT160https://www.facebook.com/leilaloveyou223377/
 
IG:
Iwatoya_2012
自取地點
台中市南屯區文心路一段504號
 ( 推廣福利:鄰近2km內,免運費外送喔!)
聯繫電話:
04-2310 8985
 

 

Leila 安安 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()