最近看到滿多部落客朋友來吃港點大師,看著看著有點被燒到!!

所以找一天約新朋友一起來享用。

地點就在三創生活百貨的9樓,其實還蠻方便的,最近的捷運是忠孝新生站。

港店大師三創店用餐環境的氛圍不錯~走一個古色古香的風格~~

ABOUT港點大師

港點大師傳承香港名廚—陳添老師傅50多年來的好手藝,秉持著傳統、天然、品質的理念,不加味精與人工色素,沒有盤飾過多佐醬,以米其林主廚唯一推薦「喜馬拉雅山玫瑰鹽」 呈現食物的純粹風味。

 

港點大師菜單

價格的部分我覺得算是普通的價位,沒有太高也沒有太低,就是一個正常的港點價格。

菜色的選擇部分我覺得也滿多樣化的~如果要吃得比較高CP的話也可以選擇單人或是雙人套餐。

這次我們兩個人一共叫了16樣的菜色,想說好久沒吃港點了~~當然是想要吃的都要點來吃看看XDD 

一開始是沒有點這道小龍蝦粉絲堡的,不過因為我看了好多部落客都有介紹這道,而且港點大師的老闆以前就是做海產批發的,

所以他們家的食材都很講究!!特別是他們家的海鮮,都是自己進口的,所以來朝聖一定要點他們的海鮮!!

果然這小龍蝦粉絲煲的小龍蝦肉質入口真心覺得超嫩的,而且吃起來好鮮甜呀!!

兩個人吃這樣非常享受!!

飲料的部分點了一杯港式珍珠奶茶,他們家的珍珠奶茶的珍珠啡喝吃起來超Q的!!如果你不怕胖的話可以喝XDD 我覺得非常的推薦

蓮花茶喝起來非常的順口,完全沒有苦澀的味道,我個人也非常非常的推薦!!

春風得意腸粉老闆大力推薦~說是鮮蝦腸粉的進階版!!他裡面是有油條跟蝦子,我覺得他的皮很好吃!!

不過因為我個人沒有那麼喜歡有炸的,所以我以後還是會點鮮蝦腸粉來吃吧XDD 不過他們家的腸粉皮跟醬是我覺得很美味, 口味是偏道地的港式茶餐廳的感覺。

小龍蝦仁廣炒麵也是港點大師的特色餐點!!前面有講到港點大師的老闆以前是做海產批發的~~所以他們家的海鮮整個超厲害的!!我覺得小龍蝦入口很鮮甜美味。

還有配青菜吃起來挺健康~

蠔油芥藍菜吃起來不會太鹹也很新鮮~~

芋心胡蘿蔔芋頭控一定要點來吃!!裡面是芋泥好美味喔!!外皮薄薄的~芋泥很多!!我愛芋泥

這道鮮蝦牛奶貝也很是特別,以前都沒有吃過耶,裡面是新鮮的蝦漿喔~~

入口的感覺挺特別的~也是很新鮮~~

胡椒豬肚雞湯的湯頭口味重了一些,不過雞肉和豬肚吃起來都沒有腥味很是美味!!

港點大師的食材都有經過嚴格的控管真的是吃起來蠻道地的港菜,這個口味就有點偏鹹了我個人覺得(不過也可能是因為我還在感冒中><)

蟹黃糯米雞~裡面是有蟹黃還有美味的雞肉~~我好喜歡裡面的料!!

吃太飽整個是把裡面餡料給吃光光的狀態XDD

蝦乾蘿蔔糕超特別!!裡面吃的到蘿蔔塊,真的是一整塊蘿蔔塊!好好吃喔也不會糊糊的~~

這道我也是超級推薦的~還有搭配店家自製的小魚乾辣油,感吃辣的你一會愛上它!!

因為都在愉快的聊天沒有認真拍照XDD

繼續講評一下~

XO醬炒蘿糕-我個人覺得口感有點偏鹹了,不過這道創意料理在港點大師很受年輕人的喜愛~蘿糕的口感還是很棒,但我個人會比較推蝦乾蘿糕~~(如果你喜好種口味一點比較適合這道料理)

鼓汁蒸排骨-豬肉的部分還滿鮮嫩的

鼓汁鳳爪-這道我真的大推!!吃起來的口感調味整個超級美味的喔!!!

流沙奶皇包-裡面的餡料甜甜的~一撕開還會噴漿呢!

原汁鮮蝦餃-喜愛蝦餃的朋友一定要點這道~蝦子非常的大塊與新鮮,皮又薄薄的很是美味!!

大閘蟹蟹黃燒賣-上面的蟹黃很是美味~而且店家都沒有添加色素喔,燒賣皮是沒有色素的,入口健康又美味。

 

如果喜歡道地港式料理的寶寶們可以朝聖一下港店大師台北三創店~

聽老闆介紹他們家的菜單都是請道地香港師傅來教的~口味上真的滿道地的

如果你在台灣非常想吃港式料理的話就來港點大師台北三創店吧~~~

 

港點大師(台北三創店)
地址:台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區九樓,有停車場)
電話:02-23411108
營業時間:11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五至週六)
官網:https://9427.com.tw/
FB粉絲團:港點大師台北三創店

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